编者按：为加强新型冠状病毒感染的肺炎预防医疗救治工作，充分发挥中医药“治未病”思想，从预防和治疗两个方面提出应对办法。湖南中医药大学教授、世界中医药学会联合会药膳食疗专委会会长、磐安药膳产业发展专家委员会首席专家谭兴贵，向大家推荐了新型冠状病毒肺炎药膳食疗方案，拟定了急性发作期、临床缓解期、病后康复期等阶段的药膳食疗方法，浙江省药膳科学研究院已率先使用其中口服汤药开展预防工作。

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