吃榆钱，有“余钱”，榆钱为什么被称为古代中国穷人的“救命钱”--怡心湖

“东家妞，西家娃，采回了榆钱儿过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它。”春天一到，马路边，公园里，小区楼下，到处都能见到采榆钱的身影。绿色的叶儿，黄色的花儿，圆形的叶片，带回家无论是清炒、凉拌还是调馅蒸菜团，都是难得的美味。

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