五谷是什么？人类是怎样靠它们来生存和繁衍不息的

主食是我们人类必不可少的能量来源，人类经历过几千年的文明，在粮食这块也有巨大的进步，特别是在春秋战国时期，农业的发展得到了更快的飞跃，当时呢，很多国家就废除了很多不利于农业发展的陈旧制度，比如说秦国，商鞅变法，就废除了井田制，鼓励开垦农民开垦更多的荒地用来种植农作物，还有些国家开始用铁质农具，大大提高了生产率。

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