随时代转变，素食扮演的角色，不再如刻板印象中，只专属宗教团体或传统习俗。相较五辛素、蛋奶素与全素这些耳熟能详的素食族群，近几年来，保护环境、健康考量与爱护动物，成了不少年轻世代从肉食转型蔬食主义的主因。朴修民分享自己就是“为了保护动物而茹素”的例子。尽管父母早已因宗教因素开始茹素，但是他们并没有强制要求孩子也要改变饮食习惯，而是尊重孩子的选择。“年轻人不喜欢被约束，如果一味地强迫我不 继续阅读： 此文由 怡心湖 编辑，若您觉得有益，欢迎分享转发！：首页 > 赞·中华 > 儒释道 » 把握每日用餐机会，蔬食的力量，从守护环境、守护生命的理念出发
