据考证，黄精的发现大概始于神农氏尝百草时期，百姓因饥荒发现了黄精，食用后竟然发现了它不仅可以饱食，还有其极好的滋补功效。道家因对长生不老的不懈追求，将其纳入道教万物有灵的宗教信仰之中，进而将黄精奉为仙品。

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