德州扒鸡从明代运河边的朴素烧鸡,到清代御赐"神州一奇"的贡品,历经七代匠人打磨出"骨肉分离而形不散"的绝技。24味药材与三熬三滤的老汤秘技,在-40℃急冻时代依然坚守着95℃文火慢煨的匠心底色。
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德州扒鸡从明代运河边的朴素烧鸡,到清代御赐"神州一奇"的贡品,历经七代匠人打磨出"骨肉分离而形不散"的绝技。24味药材与三熬三滤的老汤秘技,在-40℃急冻时代依然坚守着95℃文火慢煨的匠心底色。
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