猪肉对于我们来说，已经是日常生活中再熟悉不过的一种食材了，不管是清蒸、烹炒、煲汤都不可或缺，至于猪肉的价格，虽然在去年历经了几次疯狂的上涨，但今年开始又开始回落，甚至一度跌到了“白菜价”。
其实就算是在去年因疫情全国物资紧张的情况下，猪肉也还没有到吃不上、吃不起的地步，不过在中国古代，这猪肉可就不是谁想吃就能吃的了，毕竟我国普及肉类食用，那还得到新中国成立后的70年代。
猪肉在古代是稀罕物，老百姓饭都吃不饱，哪里还敢奢想吃肉？不过权贵公卿们就不一样了，他们有权也有钱，顿顿大鱼大肉也算不上什么。
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