奥斯曼苏丹击败十字军后下令屠杀战俘，对部下说道：我不是萨拉丁--怡心湖

公元1396年的春天，在拜占庭帝国皇帝约翰五世的请求下，一支新的十字军被组建起来，而这支十字军的主要敌人便是小亚细亚半岛上的奥斯曼帝国军队，奥斯曼人的领袖巴耶济德一世曾在五年前围攻君士坦丁堡，给欧洲人带来了极大的恐慌。

这支十字军组建完毕后，立即发动了第二次保加利亚战争，并且越过了多瑙河，将多瑙河附近的几支奥斯曼军队全部歼灭，巴耶济德一世在得知此事之后火冒三丈，发誓要让十字军们血债血偿。