说到宋朝,那可是个经济繁荣、市井热闹的时代,下馆子成了人们日常生活的一部分。
不过你知道吗?当你喊出“小二,切二斤肉来”时,你以为端上来的是牛肉?那可大错特错了!
在宋朝,牛肉可不是你想吃就能吃的。政府有保护耕牛的禁令,所以牛肉相当稀缺。
而羊肉则是皇族最爱,价格不菲,一般人不敢轻易点?
相反,猪肉才是那时候的“平民之星”。
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说到宋朝,那可是个经济繁荣、市井热闹的时代,下馆子成了人们日常生活的一部分。
不过你知道吗?当你喊出“小二,切二斤肉来”时,你以为端上来的是牛肉?那可大错特错了!
在宋朝,牛肉可不是你想吃就能吃的。政府有保护耕牛的禁令,所以牛肉相当稀缺。
而羊肉则是皇族最爱,价格不菲,一般人不敢轻易点?
相反,猪肉才是那时候的“平民之星”。
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