吉鱼汤的原料主要包括吉鱼、猪骨、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐等。其中，吉鱼是这道汤品的主要原料，其肉质细嫩、味道鲜美，具有很高的营养价值。猪骨则能够为汤品提供丰富的胶原蛋白和钙质，同时增加汤品的鲜味。枸杞和红枣则能够为汤品增添一些甜味和滋补效果。

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