我是饮食健康（营养师）。干酪和奶酪有区别吗？下面看这里的答案。

严格来说，干酪和奶酪在广义上算是一样的乳制品，只是在制作过程中的一些差别，导致它们的含水量不一样，从而产生属于自己的风味特点。主要有以下几方面不一样。

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