01手作山楂糕准备

► 山楂处理初体验

早市上，山楂堆如小山，果皮红艳如瓷，让人想起超市里那带着“工业味”的山楂糕。于是，我拎起两斤山楂回家，决定亲手制作一块纯正的山楂糕——切成方片，咬一口下去，弹润的口感定会让人心满意足。

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