"白酒的度数仅是酒精含量的标识,与品质无关。38°、45°、52°最常见,而真正决定风味的是那2%的微量物质,造就了浓香、酱香等千变万化的口感。"
01白酒度数的定义与分类
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"白酒的度数仅是酒精含量的标识,与品质无关。38°、45°、52°最常见,而真正决定风味的是那2%的微量物质,造就了浓香、酱香等千变万化的口感。"
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