01乌饭的起源与原料

◉ 南烛/乌饭树的介绍

南烛，学名Vaccinium bracteatum，属于杜鹃花科越橘属，是乌饭的原料来源。这种植物不仅承载着乌饭的独特风味，更在民间传说中有着深厚的文化底蕴。南烛，学名Vaccinium bracteatum，为乌饭的原料，拥有丰富的文化内涵。

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