01从智利果园到中国餐桌：一场2万公里的“锁鲜赛”

每年冬天，我们咬下的第一口车厘子，约98%来自智利。它们在南半球盛夏采摘，跨越太平洋，航行近2万公里，历经23天，才抵达中国百姓的果篮。如此漫长的旅程，如何把“脆甜”牢牢锁在果实里？答案藏在每一道看似不起眼的转运环节里。

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