莲子煮粥软糯温和，富含钙磷钾和蛋白质，助胎儿发育、缓解水肿；生物碱安神助眠，去芯食用更安全，每周2-3次为佳。

孕妇可以适量吃莲子煮粥，莲子营养温和，煮粥后口感软糯，既能补充营养，又不会给肠胃造成负担，是孕期适合的养生食材之一。

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