长期不吃芋头可能让你错失天然胃黏膜修复剂、钾元素补给站和肠道毒素清洁工。外卖族尤其需要它来中和胃酸，夏季更能防倦怠。挑选时认准结实少须根的荔浦芋，处理记得戴手套。
长期不吃芋头可能会错过很多天然的营养补给。芋头富含的特殊黏液蛋白能温和滋养胃黏膜，是很多老胃病患者的食疗佳品。特别是经常吃外卖的上班族，缺少芋头这类碱性食物的中和，更容易出现胃部不适。岭南地区有"夏吃芋头不苦夏"的说法，夏季出汗多的人不吃芋头，身体会流失更多钾元素，容易感到疲倦乏力。
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