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茶耳是什么?山间珍宝竟能抗氧化?

春季油茶林间的半透明"小耳朵"茶耳,含多酚是普通茶叶3倍,黄酮超莓果5倍,清甜脆嫩可鲜食或泡水,自古用于炖汤,现代证实能抗衰、调节血脂,是天然养生佳品。

#春季焕新#

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