01术后“忌口”流言从何而来

“鱼、虾、牛肉、羊肉是发物，术后碰不得！”——这句听起来像金科玉律的叮嘱，其实把“发物”概念偷换成了“过敏原”。真正需要忌口的是那些会让伤口发炎、延缓愈合的食物，而不是高蛋白本身。

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