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6分钟牛肉炒洋葱:嫩到弹牙的家常快手菜

01为什么选牛肉炒洋葱?——快、鲜、省

“下班十分钟,端出一盘肉”,这是牛肉炒洋葱最拿手的本领。

比起土豆炖牛腩的1小时守候,它把时间压缩到 6分钟:从肉片下锅到装盘,连腌制带翻炒,全程不超过2个厨房计时器周期。

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