01长寿老人与红烧肉

江苏和北京地区长寿老人偏爱红烧肉，但并未出现高血压等疾病。 “江苏年纪最大的老人，今年高达115岁，其长寿秘诀竟是每餐都离不开红烧肉。”；“北京市的40位百岁老人中，有惊人的30人钟爱红烧肉，甚至每日必食。”；“日本的一项调查揭示，超过九成的高龄长寿者都喜爱炖煮至烂的肥猪肉，而令人惊讶的是，他们之中竟无一人患有高血压、冠心病、肥胖症或动脉硬化。”

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