01故乡粗粮的演变

► 童年时期的主食

我童年时期，故乡的粮食主要以 谷子、黍子、黄豆和土豆为主，这些乡土特产承载着乡愁的记忆。随着 玉米和高粱等高产作物的引入，它们逐渐成为了餐桌上的常客，占据了主导地位。

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