中式糕点历经百年演变,形成京式、广式等独特风味,其中油炸糕点外酥内软尤为诱人。以开口笑为例,通过揉面、蘸芝麻、油炸等步骤,成品自然裂口如笑容绽放,寓意吉祥。
01中式糕点与京式流派
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中式糕点历经百年演变,形成京式、广式等独特风味,其中油炸糕点外酥内软尤为诱人。以开口笑为例,通过揉面、蘸芝麻、油炸等步骤,成品自然裂口如笑容绽放,寓意吉祥。
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