01所需材料

面粉200克、鸡蛋1个、凉水180-200克、葱花适量，西红柿1-3个、青菜适量、紫菜适量、香油几滴、十三香1-2克，生抽20克、开水1壶（约1.7升，足够煮5-6碗面的量）、鸡精适量、盐适量、香菜适量。

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