01青椒肉丝的回忆

谈及青椒肉丝，总是勾起我深深的回忆。小时候，家里常做这道菜，大青椒的清甜与肉丝的鲜美交织，每一口都充满了家的味道。然而，工作后很少有机会再吃到这样的美食，可能是外面的做法与家里的不同，也可能是我始终怀念那最纯真的家常风味。今天，我决定尝试复刻这道青椒肉丝，重现记忆中的美好滋味。

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