牛肉表面的金属色反光是肌纤维衍射的正常现象,安全可食;但若呈现褐红、灰绿等异常色泽且反光不随角度变化,则可能变质需警惕。
01“彩色牛肉”安全讨论
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牛肉表面的金属色反光是肌纤维衍射的正常现象,安全可食;但若呈现褐红、灰绿等异常色泽且反光不随角度变化,则可能变质需警惕。
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