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如何制作酥脆小黄鱼:步骤与技巧全解析

"精选3指宽小黄鱼,1:1淀粉面粉裹粉配白胡椒粉,170度油温慢炸4-5分钟,外酥里嫩的关键在于腌制15分钟和出锅前大火逼脆。搭配酸辣白菜更添风味,孕妇儿童皆宜,高血压人群建议每周三次。"

01准备食材和工具

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