国家新规明确“保质期到期日”和“消费保存期”，打破“过期即扔”误区——食品在正确储存下，过期未变质仍可食用，而保质期内未按条件存放也可能提前腐坏。白酒、蜂蜜等天然防腐食品无需标注保质期，长保质期未必等于高防腐剂。

01新规出台背景

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