01酒糟鱼制作分享

【 传统与亲情 】

接下来，要给大家介绍的是酒糟鱼的家常制作方法。虽然不知道这道菜是否正宗，但自从我妈让我经常买鱼尝试制作后，我爸妈就彻底爱上了，都夸赞不已，说味道好极了，真是过瘾！我上次已经展示过我爸做的酒糟鱼了，这次轮到我妈大展厨艺。说实话，两位做的都挺好吃，不过偷偷告诉你们，我妈做的似乎更胜一筹。那口感，干香且耐嚼，香辣适中，真的让人回味无穷。吃过的朋友们，应该都懂这种美味。要是将来我开了店，这酒糟鱼必定是我店里的招牌菜。

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