01从“上头”到住院：一只贝类为何让人瞬间“翻车”

生蚝的滑嫩、扇贝的鲜甜，让它们稳坐“海洋鲜味担当”的宝座。可看似无辜的贝壳里，可能藏着随时翻车的“隐秘杀手”。

2024 年 5 月底，上海林霖（化名）在海鲜排档吃完饭后，没碰一滴酒，却脸红眩晕，一小时后才缓过来——医生初步判断：贝类中毒。

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