01从厨房到餐桌的“山西灵魂”

在山西人的味觉地图里，老陈醋是餐桌上的“常驻嘉宾”。拌凉菜，它几滴入魂；蘸饺子，它解腻提香；炖鱼炖肉，它让汤汁瞬间收浓。那股带着果香与焦糖味的酸，早已融入山西人的基因，而它的故乡就在太原市清徐县。

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