01那一口热乎的“神仙气”

北方人把冬天最期待的仪式感，寄托在一锅咕嘟冒气的羊蝎子汤里。记忆里，奶奶灶台的铁锅翻滚着乳白色的汤汁，肉香像一条看不见的毯子，把屋外的寒风裹得严严实实。如今自己掌勺，才发现“赛过活神仙”不是夸张，而是对味道最朴实的赞美。

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