小时候，冬天的寒冷让爷爷常常抱怨手脚冰凉难以捂热。每当冬至时节，奶奶便开始忙碌起来，她坚信冬至是补阳的黄金时期，认为吃对肉食胜过任何补品。于是，她便变换着花样烹饪，炖的、煮的、炒的，每顿都呈现出不同的美味。吃了几天后，爷爷便惊喜地发现身体变得暖烘烘的，甚至出门散步时都不必再穿得太厚。如今，奶奶年纪已高，我接过了她的烹饪传统，才真正领悟到这几道“补阳肉”菜肴不仅温暖了身体，更蕴含了老辈人们对生活的深厚情感。在冬至时节享用，既滋补了身体，又舒缓了心灵。
011.冬至家常菜
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