01宁夏滩牛的创新

▲ 经典汤锅的新吃法

历经半个世纪的经典汤锅，近日竟被宁夏滩牛巧妙“翻牌”。

盐池滩新推出的3A肋条肉一经上市，其冷链运输的包装还未完全散去寒气，便被一群热衷于健身的人们所关注。他们并不专注于肉质的雪花纹路，而是首先查看包装上显示的 CLA（共轭亚油酸）含量，挑选牛肉的方式仿佛在挑选蛋白粉一般。

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