01自制卤味香料包

▣ 材料准备

准备走地鸡10只，每只净重约550g，经过宰杀洗净后备用。同时，准备好20g八角、15g红花椒、6g香叶、6g白豆蔻、5g肉桂、5g白芷、5g甘草片、4g香茅草以及3g丁香。

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