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有没有哪些蔬菜,是不适合糖友食用的?

糖尿病人无需忌口蔬菜,但需注意淀粉含量高的品种如土豆、山药等,食用时应相应减少主食量,以稳定血糖并获取丰富营养。

在糖尿病的饮食治疗中,是鼓励多摄入蔬菜的,蔬菜相对于其他主食或者肉类来说,能量要低一些,而且蔬菜中富含的营养成分对于减少糖尿病的并发症也是有好处的。

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