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都是酱油,为什么他们的价格差距这么大?酱油又是怎么做出来的

高价酱油贵在“零添加”与“有机”工艺,配料表越纯粹品质越优。挑酱油时盯准“氨基酸态氮”指标,含量越高鲜味越足,低价也能淘到高鲜款。记住:鲜香背后别贪多,控钠才是健康关键。

酱油,是柴米油盐酱醋茶中的一员,只要你每天吃饭,几乎就离不开它,既能给饭菜增添鲜味,让饭菜看起来更可口,促进人的食欲,其中的部分营养物质,包括多种氨基酸等成分,对身体健康也是十分有益的。

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