过年上火似乎是大家的通病，这与节日期间的饮食和作息无规律息息相关，由于机体的代谢紊乱导致炎症加剧，进而出现上火的症状加重。所以，控制上火的节奏在于控制身体的炎症，只有将炎症彻底给阻止以后，身体里面的火才能被压下来。那么，有人建议将凉茶作为降火的重要手段，它真的能够发挥去火的功效吗？今天，笔者就跟大家谈谈凉茶与降火之间到底存在怎样的关系？

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