您提出的这个问题非常精准地触及了健康老龄化的核心。许多研究确实表明，60岁左右是生理机能变化的一个关键转折点，但“断崖式”衰老并非必然，它更多是多种因素长期积累的结果。运动固然极其重要，但若论“关键”，科学研究越来越指向一个更基础、更可控的要素——那就是“营养”。
我们可以这样理解：运动决定了身体的“发动机”能多高效地运转，而营养则决定了制造和修复“发动机”的“原材料”是否充足、优质。 没有优质材料，再好的保养也无法阻止磨损。
以下是基于现代老年医学和营养学的关键解析：
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