对于沉香，很多人都觉得很高深莫测，其实并没有大家想象中的那么难懂。沉香，沉香，顾名思义，“沉”代表的是油脂，“香”代表的是香气。然而油脂是由什么决定的呢？最重要的是结香的时间长短，然后的结香的部位。那么香气又是由什么决定的呢？由产区、结香的树种、结香的部位和结香方式、结香时间的长短、采下来存放的醇化时间、结香的环境（阳光、海拔高度、土沉、水沉等）等决定。所以我们不难知道：只要结香的物质沉香丰厚、结香时间足够长，油脂一般不会差。但是沉香的香气则是千变万化了，因为影响沉香的香气因素实在太多了。因此真正会玩沉香的香友，都玩得是沉香的香气（味道），这才有了“操千曲而后晓声，观千剑而后识器”的乐趣。
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