在中国，酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号。中国酒道是指中国传统的酒文化，包括品正、器美、令雅。中国酒的历史几乎与人类历史一样长，酒道的历史也可谓是源远流长。 追溯至上古年代，中国酒文化不断发展成熟，不断出现精美绝伦的酒器，一次次突破的酿酒工艺，还有规矩严格的饮酒礼仪，加上注重讲究的酒德，无不体现着中国酒道的深厚底蕴。
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在中国，酒不仅是一种饮品，更是一种文化符号。中国酒道是指中国传统的酒文化，包括品正、器美、令雅。中国酒的历史几乎与人类历史一样长，酒道的历史也可谓是源远流长。 追溯至上古年代，中国酒文化不断发展成熟，不断出现精美绝伦的酒器，一次次突破的酿酒工艺，还有规矩严格的饮酒礼仪，加上注重讲究的酒德，无不体现着中国酒道的深厚底蕴。
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