《一嚼两千年》一书中，对茶这一上瘾物品的阐述，揭示了一段有趣的背后历史。这段历史不仅解答了我长久以来的一个困惑，更揭示了茶在英国流行背后的三大推动力：首先是政治军事上的考量，其次是文化与宗教的交融，再者是经济层面的需求。
011.政治军事考量
从英国东印度公司的角度看，茶叶贸易的兴起并非偶然。尽管葡萄牙和荷兰人曾涉足茶叶贸易，但他们的主要精力并不在此。英国人在介入东方贸易时，发现已断绝香料贸易近150年的荷兰人已形成了较为成熟的贸易系统。此时，产自中国且独一无二的茶叶便成为了英国人的最佳选择。当时中国实行“一口通商”的外贸体制，即广州是唯一的对外贸易口岸。英国东印度公司利用其强大的海上力量和成熟的荷兰贸易体系，垄断中国茶叶贸易。只要能在欧洲找到茶叶的好销路，他们便能财源广进。
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