01传统节气美食
“不时不食”,这句古语深刻蕴含着中华民族的悠久民俗传统,即食物的选择应顺应时令与季节。在明天顺二年(1458年)创立的聚庆斋糕点铺,就严格遵循着这一原则,而老百姓也依此智慧选择食物。
◆ 时令食物与节日
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01传统节气美食
“不时不食”,这句古语深刻蕴含着中华民族的悠久民俗传统,即食物的选择应顺应时令与季节。在明天顺二年(1458年)创立的聚庆斋糕点铺,就严格遵循着这一原则,而老百姓也依此智慧选择食物。
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