袁隆平：早期作为一名教师，是什么契机使其走上杂交水稻之路？--怡心湖

中国作为14亿人口的超级大国，如果中国人都能够吃饱饭，那么地球上饿肚子的人就少了很多。据资料统计，中国目前有18亿亩耕地，人均耕地面积只占全球总面积的四分之一水平，这组数据意味着我们中国的粮食产量，要高于世界总产量的4倍。

粮食安全，自古就是每个国家最关注的重中之重，因为，只有吃饱肚子百姓才能安居乐业，否则就会出现政权危机、民众动荡等一系列影响国家的因素。比如前几年的海地、埃及、喀麦隆、也门等都出现粮食危机，今天印度农民举行声势浩大的示威活动。