炖鱼时应避免的两种调料与麻辣沸腾鱼做法 炖鱼切记别加料酒和大蒜——料酒会让鱼汤发酸，大蒜会掩盖鲜味。掌握这两点，你也能炖出原汁原味的鲜美鱼汤。炖鱼时，需避免加入这两种调料，否则鱼肉腥味难除，影响口感。...
