高蛋白玉米替代大豆的产业推广面临哪些技术瓶颈?
高蛋白玉米(高总蛋白+高赖氨酸/色氨酸优质蛋白玉米,QPM)要真正替代豆粕,目前卡在"育种—营养—收储—标准"四个技术环节,产业化仍处爬坡期。具体如下:
一、育种端:...
高蛋白玉米(高总蛋白+高赖氨酸/色氨酸优质蛋白玉米,QPM)要真正替代豆粕,目前卡在"育种—营养—收储—标准"四个技术环节,产业化仍处爬坡期。具体如下:
一、育种端:...
民间有“冬天进补,来年能打虎”之说。天气寒冷,人体代谢下降,进补更加有利于营养吸收储存,抵御寒冷。特别是对于体质弱的老年人来说,此时要多吃含有蛋氨酸的食物,蛋氨...