一口“茅草”炸出武汉新楚味
01初见：怪模样里藏真功夫在武汉老街拐个弯，常能撞见一盘“茅草”把鱼裹得严严实实。油锅一过，金黄起泡，先冒出清柠般的草香；筷子一夹，脆壳“咔嚓”掉渣，鱼肉却嫩得...
关于茅草，你知道多少？
据史记载，当年楚国国君在给周王室贡纳的方物中有茅草的这种草本植物，其特点是“一茅三脊”，又号为“灵茅”。虽然这种茅草看似微不足道，但是其作用却是巨大的，尤其是在先秦时期其...
01初见：怪模样里藏真功夫在武汉老街拐个弯，常能撞见一盘“茅草”把鱼裹得严严实实。油锅一过，金黄起泡，先冒出清柠般的草香；筷子一夹，脆壳“咔嚓”掉渣，鱼肉却嫩得...
据史记载，当年楚国国君在给周王室贡纳的方物中有茅草的这种草本植物，其特点是“一茅三脊”，又号为“灵茅”。虽然这种茅草看似微不足道，但是其作用却是巨大的，尤其是在先秦时期其...