一碗鲜掉眉毛的艇仔粥，从选料到端碗全流程拆解 01备料：把“海味”一次性配齐大米100克是底气，新鲜鱼片50克、鲜虾仁50克、鱿鱼丝20克共同撑起“海味”灵魂；浮皮20克吸饱汤汁会变得软糯，炸花生与薄脆各1...
