怡心湖

海河入味，运河飘香：天津舌尖地图

天津人的日子，是从 锅塌里脊的蛋香开始的。猪里脊改刀，裹蛋液轻煎，料酒与生抽点睛，外焦里嫩，咸鲜挂在舌尖，像给清晨的海河挂了一层薄雾。午间的灶...