怡心湖

临沂非遗月:手艺里的中国年

01非遗月定档,腊月二十三到二月初二老少爷们儿,大娘大婶们,“非遗贺新春 寻味中国年”正式官宣:2026年2月10日至3月20日(农历腊月二十三至二月初二),临...

腊肉腌制:传统手艺与文化传承的美味交响

01腊肉腌制的故事▲ 失败的初次尝试 张姨尝试腌制腊肉,却因遵循网上教程而以失败告终,损失惨重。街坊邻居纷纷惋惜,感叹如今年轻人心浮气躁,总想一步登天。他们认为...

奶奶的手艺:独特小吃焖子的制作秘诀

01奶奶秘制美食谈及个人最爱,我心中有一份独一无二的榜单,而位居榜首的,便是那道我至今仍钟爱的美食。它并非享誉四方的名吃,亦非令人惊艳的佳肴,仅仅是我奶奶亲手制...

皇上的手艺夸不得

元朝末年,京城大兴土木,一时间都城异常繁华。  元顺帝还未登基时,特别喜欢看古建筑类的书,一看起来就通宵达旦,他盼着有朝一日,自己能设计出一幢独一无二的建筑,以彰显自己的聪...

中医首先是一门手艺:致我的两位学生

虽然你们喊我老师,但我深知,人之患在好为人师,老师这个名号其实我是愧不敢当的。在学医的路上,我们只是同行善友,我比你们早走了几年,有一些经验教训了,所以带带你们,让你们走得快一...